홈쇼핑 구매 후기 | 정호영 셰프 손질 왕낙지 🐙

요즘 홈쇼핑 음식은 실패할까 봐 잘 안 사는 편인데요.
이건 TV에서 너무 맛있어 보여서… 속는 셈 치고 구매!
가격도 저렴해서 큰 기대 없이 주문했답니다.

🥬 준비는 간단하게!

집에 있는 야채 몇 가지 썰고,
먼저 파기름을 내주면 향긋한 기본 베이스 완성!

TIP 양배추는 빼주는 게 좋아요.
물이 많이 생겨서 낙지 볶음의 맛이 조금 싱거워질 수 있거든요.

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🍳 조리과정

1. 파기름 내기 → 팬에 기름 두르고 파 향이 올라올 때까지 볶아줍니다.
2. 야채 투입 → 양파, 당근, 버섯 등 원하는 채소 넣고 살짝 볶기!
3. 낙지 + 소스 투하 → 해동된 손질 낙지와 소스를 넣고 중불에서 볶볶~

조리법은 간단하지만,
확실히 홈쇼핑 제품답게 손질이 잘 되어 있어서 편리했어요.

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맛은? 😋

• 매콤달콤한 맛이라 누구나 무난하게 먹을 수 있는 스타일
• 제 입맛엔 살짝 달았는데,
  👉 고추를 더 썰어 넣어주니 칼칼함이 살아나서 딱 좋았어요!
• 낙지 식감도 탱글탱글, 야채랑 잘 어울립니다.

가격대비 생각보다 괜찮았고,
홈쇼핑 음식은 한 번 실패하고 안 산다는 제 신조가… 약간 흔들렸네요 😂

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🍺 비 오는 날엔 역시 낙지볶음 + 해물파전 + 막걸리!

마침 비가 쏟아지는 날이라,
낙지볶음에 해물파전 살짝 부쳐서 막걸리 한 잔 했더니 완벽한 조합!

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✅ 총평
✔ 손질 낙지라서 손질 스트레스 없음
✔ 조리 간단! 10분이면 완성
✔ 가격대비 만족도 괜찮음
✔ 살짝 달달한 맛이라 매운맛 좋아하시면 고추 추가 추천

📌 재구매 의사
👉 “가끔 낙지볶음 땡길 때 한 번 더 구매할 듯!”